โปรตุเกส... เหตุที่รัก: เมื่อดินแดนแห่งความงดงามและมิตรไมตรีกลายเป็นความรักไม่รู้ลืม
หนังสือ โปรตุเกส... เหตุที่รัก โดย เกศณี ไทยสนธิ คือการบันทึกเรื่องราวที่เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์และความลึกซึ้งของประเทศโปรตุเกสผ่านมุมมองของนักเดินทางผู้หลงใหลในวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ และผู้คนที่อบอุ่นของดินแดนแห่งนี้ ด้วยการเล่าเรื่องราวที่ผสมผสานทั้งประสบการณ์ส่วนตัวและข้อมูลที่อัดแน่นราวกับการเดินทางท่องเที่ยว เสมือนมีไกด์กิตติมศักดิ์พาเที่ยวตั้งแต่พระราชวังเก่า อาราม โบสถ์ สนามฟุตบอล จนถึงชายหาดที่สวยงาม การบรรยายเต็มไปด้วยเรื่องราวของนักบุญ ประเพณี และสิ่งมหัศจรรย์ที่รอให้ทุกคนได้ค้นพบ
งานเสวนาหนังสือที่จัดขึ้นโดยศูนย์หนังสือจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยได้เชิญบุคคลสำคัญที่มีความผูกพันกับโปรตุเกสมาแบ่งปันประสบการณ์ ไม่ว่าจะเป็น Mr. Tiago Monteiro อุปทูตรักษาการแทนเอกอัครราชทูตสาธารณรัฐโปรตุเกส, ดร.ประโลม บุญรัศมี อาจารย์สาขาภาษาโปรตุเกส คุณเกศณี ไทยสนธิ ผู้เขียนหนังสือผู้ถ่ายทอดความรักในทุกมุมมองเกี่ยวกับโปรตุเกส และดำเนินรายการโดย คุณปริยาภา อมรวณิชสาร นักวิเคราะห์นโยบายและแผนชำนาญการ กระทรวงวัฒนธรรม
ความประทับใจแรกของผู้เขียน
เกศณีเผยถึงความรักที่มีต่อโปรตุเกสเริ่มจากความงดงามของสถาปัตยกรรม เช่น อาสนวิหาร และปราสาทเก่าแก่ รวมถึงผู้คนที่ยิ้มแย้มแจ่มใสคล้ายคนไทย การท่องเที่ยวที่เธอแนะนำเป็นพิเศษ คือ เมืองซินตรา และ Pena Palace ที่เต็มไปด้วยเรื่องเล่าในทุกมุมห้อง ตั้งแต่กษัตริย์จนถึงราชินี
เธอยังกล่าวถึงอาหารที่ต้องลิ้มลอง เช่น เพรียงคอห่าน (Goose Barnacles) ที่มีรสชาติผสมผสานระหว่างปลาหมึก กุ้ง และปู รวมถึง ฟรังเซสซิญญ่า (Francesinha) เมนูที่ควรลองหากคุณชอบชีส
ความผูกพันและรากเหง้าวัฒนธรรม
ดร.ประโลม บุญรัศมี ผู้มีความผูกพันกับโปรตุเกส เล่าว่าตนเริ่มเรียนภาษาโปรตุเกสตั้งแต่สมัยเรียนมหาวิทยาลัย โดยมีโอกาสเรียนรู้วัฒนธรรมผ่านเพลงพื้นเมืองและความงดงามของระบำพื้นบ้าน เขาเน้นถึงความสำคัญของศาสนาคริสต์นิกายโรมันคาทอลิกที่ฝังลึกในจิตวิญญาณของคนโปรตุเกส
ชื่อของคนโปรตุเกสสะท้อนถึงความเป็นมาของตระกูลและสายสกุล เช่นเดียวกับประเพณีการตั้งชื่อเด็กที่มักอิงกับนักบุญ ความสัมพันธ์ไทย-โปรตุเกสยังคงหลงเหลือในรูปแบบของโบสถ์และชุมชนกุฎีจีน ซึ่งยังคงรักษาขนบธรรมเนียมประเพณีดั้งเดิมไว้
จุดหมายปลายทางที่ควรไปสัมผัส
เมืองซินตรา และ ปอร์โต เป็นจุดหมายปลายทางที่ได้รับการแนะนำอย่างยิ่ง เนื่องจากความงดงามของชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติก และไร่องุ่นที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ธรรมชาติ อาจารย์ประโลมยังเล่าถึงความประทับใจในสถานที่เล็ก ๆ ริมทะเล ซึ่งเหมาะแก่การเกษียณอายุและใช้ชีวิตอย่างสงบ
Fado: บทเพลงแห่งความคิดถึง
การแสดง Fado เป็นสิ่งที่ทุกคนไม่ควรพลาดเมื่อไปโปรตุเกส เพราะเสียงร้องอันลึกซึ้งผสานกับกีตาร์โปรตุเกส ถ่ายทอดอารมณ์ความคิดถึง ความรักที่ไม่สมหวัง และความอาลัยได้อย่างทรงพลัง
โปรตุเกส: รักเดียว รักฝังใจ
หนังสือเล่มนี้ไม่เพียงพาผู้อ่านไปสำรวจสถานที่ท่องเที่ยว แต่ยังถ่ายทอดจิตวิญญาณของประเทศผ่านวัฒนธรรม อาหาร และความเชื่อของชาวโปรตุเกสได้อย่างลึกซึ้ง ดร.ประโลม กล่าวเสริมว่า หนังสือเล่มนี้ช่วยให้เขาเข้าใจโปรตุเกสในมุมมองที่ลึกกว่าการเป็นแค่ผู้มาเยือน และเป็นคู่มือที่นักท่องเที่ยวควรอ่านก่อนการเดินทาง
Mr. Tiago Monteiro ในฐานะตัวแทนของชาวโปรตุเกส ได้กล่าวเชื้อเชิญนักเดินทางว่า คนโปรตุเกส ยินดีต้อนรับคนไทยเสมอ ใช้เวลาในการเดิทางประมาณ 17-18 ชั่วโมง โปรตุเกสเป็นประเทศที่มี ความสวยงาม อากาศคล้ายคลึงกับที่ประเทศไทย คนโปรตุเกส และคนไทย มีความเหมือนกัน คือ ใจดี มีความอบอุ่น รับรองว่าไปที่นั่นแล้วจะคุ้มค่ามากมาย"
ด้วยการบรรยายที่ละเอียดและเปี่ยมด้วยความรักที่ถ่ายทอดออกมา ทำให้หนังสือ โปรตุเกส... เหตุที่รัก กลายเป็นเล่มสำคัญที่ทำให้ผู้อ่านไม่เพียงอยากไปเยือน แต่ยังทำให้หลงใหลในวัฒนธรรมและผู้คนอย่างไม่รู้ลืม เพราะโปรตุเกส... เหตุใดจะไม่รัก